手賀沼便り

回転寿し初体験

昼は回転寿司「ＸＸ」に行ってみた。

これまでバカにして見向きもしなかった回転寿し、いつも横目で見て通り過ぎること１０数年？
安かろう、まずかろうの偏見を抱き続けていた。
今回思い切って初めての体験である。

いや初めてでもないぞ。
30年も昔のことになるか、神戸で回転寿しを2回ほど食ったことがある。
当時は回転寿しなんぞ極めて珍しかった。
神戸が多分、回転寿しの元祖だろう・・・・・か？



学生時代、帰省して上京するに際し別府から夜の関西汽船に乗船、翌朝神戸港に着く。
歩いて三ノ宮駅に向かう途中の多分左側に「まわるすし、寿しのコマ劇場」というのがあった。

朝飯に安くて好きなものを食べられるというわけで重宝する店だった。
食うのはセイゼイのり巻き、稲荷寿し、キウリ巻程度だったと思う。
当時、生ものは食わず嫌いだったから。


30年振りの回転寿し、現代回転寿しに恐る恐る珍しげに入る。
列車の模型のようにクルクル回る寿司車に目を奪われる。
案内された席に着く。



目の前を寿司の入ったガラス蓋つき容器が通り過ぎていく。
最初は物珍しげに眺めていた。
目ぼしい食いものはナカナカこないよ。

まずタコが目にとまり、皿ごと取りだす。
最初は取りだし方が分からないから力づくでこじあけて取る。
早く取らないと通り過ぎていく。

2，3回目からなんとなく要領が分かってきた。皿を持ち上げて取りだせばいいのである。

蛸を食ってみた。まあいける。
マグロを食ってみた。水っぽい。
真鯛を食ってみた。まあまあ。
味噌汁を注文、これは無難。
パイナップルも稲荷寿司も無難。
あとは何を取ってもだいたい水っぽいのである。

茶碗蒸しを注文したが、ついに回ってこなかった。

結局一皿当たり一貫か２貫、2人で15皿くらい1700円ほど（200円の割引券使用後）。
結論、もうこの店（チェーン店）には来ない。安けりゃいいってもんじゃねー。

それでも出るころは満席だったから、来る人はいるのである。
確かに安くて腹いっぱい食えるから、需要はあるのだろう。

この次はネタがいいという別の店に出かけてみよう。

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断水の情報あり水を買うべく2軒回ったが売り切れ、帰宅したら噂どおり断水していた。
水の買い置きは少ない。風呂の水は溜めたままだったのでまだマシか。

柏市でも正午ごろから断水とのニュースがＴＶで流れていたらしい。
「ホルムアルデヒドを含む物質が原液に近い状態で（利根川水系の）工場などから流出していると考えられる」とのことで調査中、か。

今年も宮崎マンゴーがきた。

今年も宮崎マンゴーが送られてきた。
早速いただいてみる。



この宮崎完熟マンゴーなるもの、ここ数年は毎年送られてくるようだ。
思えばマンゴーも食わず嫌いの一つであった。

グニャグニャした食感が気になりチョットつまんで「もう、いいや」と敬遠してきた。

去年は吾輩が6月にスイスに旅しているときに送られてきて、カミさんが近所の人を呼んで食べたんだと言っていた。
今年は旬が少し早いようだ。

今年はじっくり味わった。
甘いけど甘ったるくはなく、極めて上品な味であることを知った。

昨年後半の入院、オペの代償として、一部健康を失った。
だが、食べることの楽しみを改めて知り、食べず嫌いは改善されたようだ。

当たり前の日常と思っていた食べること、の重要性が身にしみて分かったんだ。
おいしく食べられることは人生において極めて重要なことなんだ。
おろそかに食べてはいけないんだ。

自分で言うのもおこがましいが、少し素直になったといってもいいだろう。？？？？？かー！

とろろ蕎麦をもう一度。

[グルメ] [とろろ蕎麦]（５月１４日）

とろろ蕎麦をもう一度食べたくなり、先日と違う店へ。



吾輩はとろろ蕎麦、カミさんは山菜蕎麦。



この店のとろろは擂ったそのままが出てくるから、ごまかしなく貴重なんだ。

山菜蕎麦もあっちの店と違ってどっさり入っている。
しかも温かい蕎麦がシャキッとしているから凄いと思う。

いずれも８５０円とはお値打ちなり。

少食とはいえ、これだけで足りるのかい？
秘伝あり。
買っておきたるおにぎり一個、蕎麦がくる前に食ったのであった。

今年もツバメがやってきた。

今年もつばめが２，３日前から、我が家の車庫の壁に昨年作った巣の回りを飛び交っていた。

猫が車のボンネットに座ってキョロキョロ巣を眺めている。
どう飛び上がったって届きはしないぞニャー。

昨年は巣が崩れ落ちて失敗した。
今年は無事に雛が巣立つとうれしいなあ。

お昼はとろろ蕎麦。

きょうのお昼はとろろ蕎麦。（12日）

山芋、とろろは子供のころから好きだった。

実家にいたころの話だが、山から掘りたての山芋をもらうと、大きなすり鉢で時間かけてダシをいれながらすり込むのが男の（子供も含めて）仕事だった。

今夜はとろろだと、うれしかった。
麦めしだったり、白米だったり、ウドンなどに好きなだけかけてツルツルと食らう幸せを味わった。

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「無心庵」（柏市逆井）に出かける。
きょうのおすすめ「いわしの天ぷら」を追加してみた。

蕎麦いなりはサービス。
ほかに蕎麦とうふもサービスでついてくる。
（蕎麦本体にすり込まれているだけだろうが。）

蕎麦もイワシの天ぷらもおいしかった。
カミさんには相性が悪いようで、温かい山菜蕎麦は蕎麦がやわらかくなり過ぎていた。

みどりというそば屋は、温かいものでも蕎麦はシャキッと茹であがったままである。

今度は、これからは、そちらに行くことにしよう。

昼食は駅弁：米沢駅の「牛肉道場」。

０５・０５＝土、快晴である。

近くのスーパーで駅弁・空弁まつりなるものをやっていたので、カミさんと買いに出かける。


結構種類はあったが、米沢駅の「牛肉道場」と福井駅の「焼き鯖寿し」をゲット、昼食にする。
カミさんは駅弁にはさほど関心がない。
ないものは仕方ない。


種類がたくさんあるので写真を撮っていたら店員が飛んできた。
「写真を撮るのはやめてください。」
「あ、すみません。自分だけの使用で外には出しませんので。」
「そうだとは思いましたが。いいカメラですね。」
（小さいの持ってくればよかった）

かくして無罪放免？となった。

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昼は駅弁：米沢駅の牛肉道場。

牛肉煮と牛そぼろ。レンコン、シソ巻き、昆布巻などが添えられている。

包装がレトロだ。
米沢名物、天下無双、よねざわ、栄養満点、旅行安全、特選・牛肉弁当、お肉に自信あり、豪華絢爛、松川弁当店・・・・・。
牛肉は米沢牛とは表示されてなかったが、買う人は当然米沢牛と思って買っている。
ま、どうでもええが・・・・・・・・味付けがよくおいしかったよ。

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焼き鯖寿しも試食する。





おとなの焼き鯖寿し。
福井駅、番匠本店。
山葵（やまわさび）と名乗るだけあって、わさび漬けとわさびふりかけがいい味を添えている。

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また駅弁大会やっていたら買いに来るからね。

今夜は筍ご飯だ。

旬の採りたてタケノコ

竹林のある裏の家から毎年恒例の筍をもらった。


タケノコ専門の料亭が京都・長岡京にあって、かなりなお値段でたけのこ料理を味わえるようだ。
以前京都に行ったとき横目で眺めたことがある。


今までタケノコなんて、あまり旨いとも食いたいとも思わなかった。
加齢とともに淡白な栄養源？にも目が向いてきたのか、旬のものをおいしいと感じるようになった。

今夜はタケノコご飯でーす。

「数独」というヒマつぶしゲーム？

数独（すうどく）

ここ２，３年、「数独」にはまっている。

縦９コマ、横９コマの正方形のマス目の中に１から９までの数字をダブることなく入れていくパズルである。

「数独」は株式会社ニコリが登録商標をもつ、日本発のパズルといわれ世界にひろまった。
ニコリ以外は「ナンバープレイス」などの表現を使っている。

場数をこなすうちに自分独自の解き方が分かってくるので飽きない。
なかなか解けないでシックハックしているうちにヒョイと糸口が見つかったときは、うれしくなって興奮する。

また、行き詰まったときなど、日時をおいてから挑戦すると、意外と簡単にいったりするから面白い。
注意力散漫なときや体調の悪いときはミスが多い。

日経新聞の夕刊に週１回掲載される問題を基準とすれば、吾輩は中級の域には達しているようだ。
ニコリの「ポケット数独」シリーズも中級編がてごろに感じる。

しかもＬevel ４，５，６の３段階のうち５あたりが、今のところ、格闘するのにちょうどよい。
Level ６は苦心する場面が多い。

いずれにしろ、本を読む気もなくなったときやヒマつぶしには、まことに重宝する。
昨年の入院中はそれこそ寝ているか食っているか検査しているか・・・・・・手持ちぶたさこのうえなく、数独でヒマをつぶして少しは腕があがった。

また昨年スイスに旅したとき、行きの飛行機の中で数独やっていたら、隣りの席の人もやっていて可笑しくなり、顔を見合わせ笑ってしまった。

しばらく休んでいました。

しばしの休みが終わり、そろーり開店再開します。

しばらく休みます。

しばらくの間、お休みします。